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포시즌 쿠다후라 리조트 |
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Cafe Huraa
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영업시간 : 아침 7시-11시. 저녁 및 바비큐 오후 7시-10시 반. All-day dinning : 오전 11시-오후 7시
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리조트의 메인 식당으로 풀장 옆에 위치. 건물내 80석, 건물 밖 24석. 사방이 트인 건물이어서 해변과 풀장을 마주하여 식사할 수 있고 부페와 알라카르테의 복합형식으로 음식이 제공됩니다.
아침은 신선한 열대과일과 쥬스, 씨리얼, 갓 구운 빵, 육류와 채소 및 주문에 의한 계란요리 등. 점심은 샐러드, 샌드위치 등 간단한 것에서부터 동서양의 다양한 육류 및 해산물요리 등. 저녁은 다양한 아시안스타일. 전통카레, 면과 신선한 채소류 그리고 다양한 씨푸드 등. 일주일에 두 번 특별메뉴가 제공되며 어린이 메뉴도 가능합니다.
바로 옆의 바비큐 헛(Barbecue Hut)에서 맛있는 소스와 사이드 디쉬와 함께 랍스터를 포함한 해산물 및 육류 그릴을 즐길 수 있습니다.
복장은 캐쥬얼이면 무난하며 따로 예약을 할 필요는 없습니다.
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바라바루(Baraabaru)
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영업시간 : 오후 7시부터 오후 10시30분까지
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수영장 근처, 카페 후라(Hurra) 옆. 전체 94석의 규모. 저녁식사만 합니다.
실내(45석)에 자리 할 수도 있고, 탄두리바 옆(5석)에서, 물 위의 데크(테라스. 40석)에서 별 빛과 함께 식사를 할 수도, 특별한 정자(Gazebo)에서 프라이빗 디너(4석)를 즐길 수도 있습니다.
포시즌에서 몰디브를 대표한다는 자부심으로 몰디브 전통을 살려 전채와 스프, 현지 해산물요리, 인디안식 등을 내어놓습니다. 취급하는 메뉴의 어린이용 식사도 가능하며 매주 일요일 마하라자(Maharaja) 나이트 스페셜이 진행됩니다. 가벼운 차림은 좋으나 너무 짧은 복장은 피해주시고(남자는 긴바지) 예약을 권합니다.
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